Huhner Molokhia Gericht mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Koriander in einer Catering-Aluschale für 5 Personen.
Veganes Molokhia Gericht mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Koriander in einer Catering-Aluschale für 5 Personen.
  • Huhner Molokhia Gericht mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Koriander in einer Catering-Aluschale für 5 Personen.
  • Veganes Molokhia Gericht mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Koriander in einer Catering-Aluschale für 5 Personen.
Huhner Molokhia Gericht mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Koriander in einer Catering-Aluschale für 5 Personen.Veganes Molokhia Gericht mit aromatischen Gewürzen, Knoblauch und Koriander in einer Catering-Aluschale für 5 Personen.

Molokhia mit Hähnchen

Ein traditionelles Hauptgericht der orientalischen Küche: Molokhia-Blätter, zubereitet mit zarten Hähnchenstücken in einer aromatischen Basis aus Knoblauch und Koriander. Das Gericht zeichnet sich durch die charakteristische Textur der Juteblätter und ein herzhaftes Aroma aus.

🌿 Inhalt: 1,5 Kg Einlage
👥 Kapazität: Für ca. 5 Personen
🍗 Basis: Mit Hähnchenfleisch
🧄 Aroma: Knoblauch & Koriander
🍋 Serviervorschlag: Klassisch auf Reis anrichten und mit frischem Zitronensaft abrunden.
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Molokhia: Traditionell mit Hähnchen

Ein orientalischer Klassiker in seiner herzhaftesten Form: Ganze Molokhia-Blätter, schonend gegart in einer kräftigen Hühnerbrühe, verfeinert mit der traditionellen „Tasha“ aus Knoblauch und Koriander. Begleitet von zartem Hähnchenfleisch ist dieses Gericht ein nahrhaftes Highlight der levantinischen Küche.

🍗
Zartes HähnchenIn der Brühe sanft gegart
🌿
Ganze BlätterTraditionelle Textur
🧄
Knoblauch-FinishAromatisch veredelt
🥣
1,5 KgSättigende Portion

Produktdetails & Zubereitung

  • Portionierung: Ausgelegt für ca. 5 Personen (1,5 Kg)
  • Zutaten: Molokhia-Blätter, Hähnchenfleisch, Knoblauch, Koriander, Gewürze.
  • Zubereitung: Im Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Nicht stark sprudelnd kochen, um das Aroma der Blätter zu bewahren.
  • Serviervorschlag: Am besten auf einem Bett aus Vermicelli-Reis servieren.
Style

Huhn Molokhia, Vegan Molokhia

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