Dawood Basha: Syriens königliche Fleischbällchen

Ein Gericht, das Geschichte erzählt: Saftig-zarte Kalbfleisch-Küfte mit buttrig-weichen
Kartoffeln in meisterhaft ausbalancierter Tomaten-Tamarinden-Sauce. Die dezente Säure der Tamarinde
harmoniert perfekt mit dem würzig-herzhaften Fleisch – unvergesslich.

🥩 Fleisch: Handgeformte Küfte
🥔 Beilage: Goldene Kartoffeln
🍅 Sauce: Tamarinden-Finesse
Würzung: Kreuzkümmel & Koriander
💡 Für das ultimative Erlebnis: Auf Basmatireis servieren, mit kühlem Joghurt und frischer Petersilie – die Sauce ist göttlich!
Ursprünglicher Preis war: € 35,00Aktueller Preis ist: € 29,00.
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Dawood Basha: Syriens königliche Fleischbällchen

Ein Gericht, das Geschichte erzählt. Benannt nach einem osmanischen Pascha, vereint dieses Meisterwerk saftig-zarte Kalbfleisch-Küfte mit buttrig-weichen Kartoffeln in einer meisterhaft ausbalancierten Tomaten-Tamarinden-Sauce. Die dezente Säure der Tamarinde harmoniert perfekt mit dem würzig-herzhaften Fleisch und macht jede Portion zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. In der großzügigen 2kg-Einheit servierfertig für Ihre anspruchsvollsten Gäste.

Produktdetails & Anwendung

  • Inhalt: 2kg (ca. 16-20 Küfte mit Kartoffeln in Sauce)
  • Ergiebigkeit: Sättigt großzügig 4-6 Personen
  • Hauptzutaten: Premium-Kalbfleisch, Kartoffeln, Tomaten, Tamarinde, Zwiebeln, orientalische Gewürze
  • Verpackung: Gastronomie-Aluschale, ofenfest
  • Zubereitung: Bei 170°C ca. 25-30 Min. erwärmen, gelegentlich vorsichtig umrühren

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