Molokhia: Grünes Gold aus dem Orient
Ein traditionsreiches Gericht aus dem östlichen Mittelmeerraum: Molokhia-Blätter, je nach Zubereitung ganz oder fein verarbeitet, sanft gekocht in aromatischer Brühe mit Knoblauch und Koriander. Tiefgrün, nährstoffreich und voller charakteristischer Aromen – ein echtes pflanzliches Kultgericht.
Inhalt & Highlights
1,5 Liter
Aromatische Molokhia-Zubereitung
Charakteristische Textur
Von leicht-blättrig bis samtig-dicht
Klassische Würzung
Knoblauch & Koriander
100% Vegan
Rein pflanzlich & natürlich
Warum dieses Traditionsgericht?
Regional verwurzelte Küche
Molokhia wird je nach Region unterschiedlich verarbeitet – von ganzen Blättern bis fein gehackt. Gemeinsam ist allen Varianten ihr unverwechselbarer Geschmack und ihre tiefe kulinarische Bedeutung.
Nährstoffreich & ausgewogen
Die Juteblätter liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und machen Molokhia zu einer gesunden, sättigenden Mahlzeit.
Produktdetails & Zubereitung
- Portionierung: Großzügig für 5 Personen (1,5L)
- Verpackung: Sicherer, hitzebeständiger Behälter
- Allergene: Keine (100% Vegan)
- Zubereitung: Schonend erhitzen, nicht stark kochen
- Serviervorschlag: Klassisch mit Reis und Zitrone


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