Warak Enab: Gefüllte Weinblätter
Sorgsam von Hand gerollte Weinblätter mit einer klassischen veganen Füllung aus Reis, frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen. Langsam in einem Sud aus Olivenöl und Zitrone gegart, bestechen sie durch ihre zarte Textur und die fein-säuerliche Note.
Produktdetails & Zubereitung
- Menge: 1,5 kg Einheit (für ca. 5–6 Personen)
- Ernährung: 100% Vegan
- Herstellung: Traditionelle Handarbeit
- Zubereitung: Weinblätter werden klassisch kalt oder bei Zimmertemperatur serviert. Bei Bedarf können sie auch sanft im eigenen Sud erwärmt werden.
- Serviervorschlag: Ideal als Teil einer Mezze-Platte oder als leichter Hauptgang.
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