Gurken mit Yogurt: Erfrischung pur – Der Klassiker Khyar bi Laban
Wenn die Hitze drückt, ist Khyar bi Laban die Antwort. Unser Gurken-Yogurt-Salat verbindet knackige, fein geschnittene Gurken mit cremigem, leicht gesalzenem Yogurt und einer Spur frischer Minze. Verfeinert mit einem Hauch Knoblauch und Olivenöl, ist dieser Salat die personifizierte Erfrischung – kühlend, leicht verdaulich und unglaublich vielseitig. In jeder levantinischen Küche ein Muss, bei uns mit besonders cremigem Premium-Yogurt zubereitet.
❄️ Erfrischend & Kühlend
Highlights im Überblick
Knackige GurkenFein gehobelt für optimale Yogurt-Aufnahme
Premium YogurtDick, cremig und mild-säuerlich
Frische MinzeVerleiht dem Salat seine charakteristische Frische
Dezenter KnoblauchSanft dosiert für aromatische Tiefe ohne Schärfe
Ihre Vorteile
Die natürliche Klimaanlage
Gurken bestehen zu über 95% aus Wasser und wirken von innen kühlend. In Kombination mit kaltem Yogurt entsteht ein Gericht, das an heißen Tagen oder nach scharfen Speisen wahre Wunder wirkt. Die Minze verstärkt diesen Effekt noch zusätzlich – ein Löffel davon und Sie spüren sofort die Erfrischung.
Probiotische Power
Yogurt ist reich an lebenden Kulturen, die die Darmgesundheit fördern. In dieser erfrischenden Form wird gesunde Ernährung zum puren Genuss. Zudem liefert der Yogurt hochwertiges Protein und Calcium.
Der perfekte Ausgleich
Dieser Salat ist der ideale Begleiter zu würzigen, scharfen oder fettreichen Gerichten. Die Kühle des Yogurts und die Frische der Gurken balancieren intensive Aromen aus und machen jede Mahlzeit bekömmlicher. Besonders zu Grillspezialitäten, Falafel oder pikanten Dips ist er unverzichtbar.
Produktdetails & Anwendung
- Inhalt: 500g Gurken-Yogurt-Salat, verzehrfertig
- Hauptzutaten: Salatgurke, Vollmilch-Yogurt, frische Minze, Knoblauch
- Würzung: Meersalz, Olivenöl, getrocknete Minze
- Eigenschaft: Vegetarisch, glutenfrei, proteinreich, probiotisch
- Allergene: Enthält Milch (Yogurt)
- Lagerung: Stets gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren
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